Tort naked pentru botez – Esaria Eva

Acum ceva timp vă povesteam despre candy bar-ul pe care l-am făcut pentru a sărbători botezul micuţei Esaria Eva.

Acum a venit momentul să vă arăt şi tortul.

Tort naked botez

Mama Esariei şi-a dorit un tort simplu, naked, pornind de la acest model. Tortul a fost îmbrăcat într-un strat subţire de cremă de unt cu bezea elveţiană şi a fost decorat cu fructe proaspete, de sezon şi ganache de ciocolată neagră Callebaut.

Deasupra am aşezat un bucheţel de flori naturale, format în special din lisianthus alb şi roz şi santini.

Tort naked botez

Tort naked botez

Compoziţia tortului a fost Ploaie de vară: blat cu vanilie, sirop de lămâie, mousse de ciocolată albă Callebaut, fructe de padure şi mousse de fructe de padure.

Tort naked botez

Bine ai venit, Esaria Eva, sa fii sănătoasă şi să ai parte de multe petreceri dulci în familie!

Dacă vă doriţi şi voi un tort personalizat, mă puteţi contacta aici sau aici.

Dacă îţi place Micul Patiser urmăreşte-l şi pe Facebook!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.