Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve

Profit de aceasta postare pentru a va prezenta cea mai noua combinatie de gusturi marca Micul Patiser. Varianta 9 castiga deja tot mai multi adepti, asa ca va provoc sa o incercati cu ocazia urmatorului eveniment.

Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve

Acest tort a fost o surpriza frumoasa pentru Veve, la aniversarea celor 21 de ani. Am pornit de fapt de la reteta tortului egiptean, pe care am modificat-o astfel incat sa facem o noua combinatie de succes.

Va las mai jos cateva imagini din procesul de „fabricatie”:

Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve

Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve

La decor am avut mana libera, singura conditie fiind ca urarea La multi ani, Veve! sa se regaseasca pe tort. Asa ca, am ornat tortul cu un ganache de ciocolata alba, in care am pus nuci pralinate. Cu aceasta ocazie am creat si ultimul tip de macarons adaugat pe lista de prajituri pentru evenimente.

Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve

Asadar, compozitia tortului a fost Varianta 9: blat cu nucisos de ciocolata Callebaut, mousse de ciocolata neagra Callebaut, mousse de ciocolata alba Callebaut si nuci pralinate.

Tortul a fost imbracat intr-un delicios ganache de ciocolata neagra Callebaut.

Tort cu ciocolata si nuci pentru Veve

La multi ani, Veve, sa ai parte mereu de surprize dulci de la cei dragi!

Iar feedback-ul primit m-a lasat la propriu fara cuvinte:

Daca va doriti si voi un tort personalizat, ma puteti contacta aici sau aici.

Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.