Tort cu flori de Florii 2016

Anul trecut de Florii faceam un tort imbracat in ciocolata, insa folosind o tehnica noua pentru mine la acel moment.

Anul acesta tortul este diferit, insa am folosit iar o tehnica noua, cea prin care se fac flori din crema de unt.

Tort cu flori de Florii 2016

Pentru compozitie am ales ce imi place mai mult, pentru ca sunt sarbatorita: blat cu cacao, sirop din zahar caramelizat si rom, mousse de ciocolata neagra, nuci coapte si mousse de caramel.

Tortul a fost imbracat in minunata si catifelata crema de unt cu bezea elvetiana, colorata in nuante diferite de roz.

Tort cu flori de Florii 2016

Florile de pe tort le-am facut din crema de unt cu bezea elvetiana, asa cum va spuneam, si le-am colorat in roz, portocaliu si lila. Am adaugat ici colo si cateva frunzulite verzi. Toate culorile au fost obtinute folosind doar coloranti naturali.

Tort cu flori de Florii 2016

Tort cu flori de Florii 2016

Tort cu flori de Florii 2016

Revin cu o poza cu sectiunea imediat ce il savuram 🙂

Iata si pozele pe care vi le-am promis:

Tort cu flori de Florii 2016 Tort cu flori de Florii 2016

La multi ani tuturor Florilor!

Tort cu flori de Florii 2016

Daca va doriti si voi un tort personalizat ma puteti contacta aici sau aici.

Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook!

Un gând despre “Tort cu flori de Florii 2016

  1. Pingback: Tort cu flori din crema de unt pentru Ana | Prajituri la comanda, torturi ingrediente naturale, candy bar

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s