Tort in culori de primavara

Primavara este perioada mea preferata din an. Poate simt asta pentru ca sunt nascuta primavara. Tortul din aceasta postare l-am facut cu mare drag, pentru o doamna frumoasa si creativa, nascuta tot primavara.

Tort crema de unt colorata

Stiam despre sarbatorita ca este pasionata de moda, iar mama ei, persoana care mi l-a comandat, si-a dorit sa fie colorat. A ales crema de unt si bezea elvetiana cu ciocolata alba, pe care am avut libertatea sa o colorez asa cum am dorit. Deasupra am turnat cu grija un ganache de ciocolata neagra, folosind o tehnica noua, dar care incepe sa imi placa din ce in ce mai mult.

Si cam asa a aratat o parte din procesul de lucru 🙂

Tort crema de unt colorata Tort crema de unt colorata

Compozitia a fost cea din Varianta 4: blat de cacao, sirop de lamaie, mousse de ciocolata neagra, fructe de padure si mousse de ciocolata alba.

Tort crema de unt colorata

Pentru ca tortul a fost micut, iar mesajul de La multi ani destul de lung, am decis sa il scriu pe un suport din pasta de zahar (colorata tot in culorile cremei).

Tort crema de unt colorata

Iar mesajul primit dupa degustare spune tot:

Cel mai bun tort mancat vreodata! Felicitari si nota 10!

La multi ani sarbatoritei, sa ii fie viata colorata doar in culorile primaverii!

M-am simtit ca un pictor facand acest tort si mi-a placut la nebunie. Asa ca, daca va doriti si voi un tort personalizat, acoperit cu o crema de unt delicioasa, ma puteti contacta aici sau aici.

Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook!

Tort crema de unt colorata

2 gânduri despre “Tort in culori de primavara

  1. Pingback: Tort pisicuta muzicanta pentru Alexandra | Prajituri la comanda, torturi ingrediente naturale

  2. Pingback: Tort cu Wonder Woman pentru Maria | Torturi botez, torturi nunta, candy bar evenimente, prajituri la comanda

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.