Tort aniversar elegant

Am ramas putin restanta la capitolul torturi, in sensul ca au trecut cateva evenimente pe care le-am sarbatorit in familie, insa nu am scris nimic despre ele.

Un exemplu este aniversarea bunicii sotului meu, despre care va scriam aici anul trecut.

Tort aniversar elegant

Anul acesta, la aniversarea de 91 ani, am facut un tort elegant, imbracat in ganache de ciocolata neagra si decorat cu ciocolata alba.

De la bunica sotului meu am invatat sa cos goblenuri, o activitate extrem de frumoasa si minutioasa. Si cum nici decorurile torturilor nu sunt departe, am incercat sa imprim frumusetea unui goblen direct in modelul de pe tort.

Tort aniversar elegant

Tehnica folosita a fost cea de la tortul de Florii, doar ca de aceasta data am realizat un disc si am utilizat doar cateva accente de roz.

Tort aniversar elegant

Tortul a avut ca baza blatul cu pudra de roscove, fructele de padure, mousse-ul cu fructe de padure si mousse-ul  de ciocolata neagra.

Tort aniversar elegant Tort aniversar elegant

Si aici puteti vedea si pozele cu sectiunea:

Tort aniversar elegant

Tort aniversar elegant

Daca va doriti un tort personalizat ma puteti contacta aici sau aici.

Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.