Tort de ciocolata si lamaie

Week-end-ul acesta sotul meu a implinit o frumoasa varsta si nu puteam sa ratez ocazia de a face un tort.

Tort de ciocolata si lamaie

Fiind mereu in cautare de combinatii noi, m-am oprit de data aceasta la una despre care lumea spunea ca este nemaipomenita. Recunosc, am fost putin sceptica la inceput, insa va pot spune ca in final combinatia ciocolata-lamaie „was a match made in heaven”.

Tort de ciocolata si lamaie

Sursa inspiratiei a fost blogul Olgutei, de care m-am indragostit iremediabil. La randul ei, Olguta a fost inspirata de marele patissier Pierre Hermé. Tortul este compus dintr-un blat de ciocolata fara faina, un mousse de ciocolata neagra, o crema de lamaie de-a dreptul superba si un ganache de ciocolata.

Tort de ciocolata si lamaie

Acestea fiind spuse, ii doresc La multi ani iubitului meu sot si muuulta rabdare in continuare cu incercarile Micului Patiser 🙂

Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.