Marturii dulci pentru nunta

Am avut placerea sa particip la doua nunti frumoase, prin intermediul marturiilor create si gandite impreuna cu miresele. Cele doua prietene au avut evenimentele la o luna distanta, insa si-au dorit foarte tare sa ofere invitatilor lor o marturie dulce, marca Micul Patiser.

Marturii nunta biscuiti

Pentru biscuitii de la nunta Ioanei, am folosit un sablon reprezentand doua inimi. Am imbracat biscuitii in pasta de zahar alba si am scris initialele mirilor cu ciocolata alba, colorata cu colorant natural intr-o nuanta de turcoaz.

Marturii nunta biscuiti

Recunosc ca pe ultima suta de metri am primit putin ajutor de la un spiridus, care vroia sa fie sigur ca biscuitii sunt gata la timp :).

Marturii nunta biscuiti Marturii nunta biscuiti

Pentru nunta Alexandrei, biscuitii au fost in forma unei singure inimi. Au fost imbracati in pasta de zahar colorata natural, iar initialele le-am scris cu ciocolata neagra.

Marturii nunta biscuitiMarturii nunta biscuiti

Biscuitii Sablé contin doar unt, oua, zahar si lapte, fara vreun alt ingredient „secret” (gen praf de copt). Toate operatiunile sunt facute manual, incepand cu prepararea aluatului, intinderea acestuia, taierea biscuitilor in forma dorita si coacerea lor. Dupa racire urmeaza colorarea pastei de zahar, intinderea ei si taierea in forma dorita, apoi lipirea efectiva a acesteia pe fiecare biscuite in parte. Iar partea cea mai distractiva este topirea si temperarea ciocolatei (astfel incat sa se recristalizeze si sa reziste in forma turnata) si scrierea efectiva a initialelor pe fiecare biscuite.

Marturii nunta biscuiti

Sper ca marturiile au fost si pe placul invitatilor si le doresc mirilor Casa de Piatra!

Daca va doriti si voi un prajituri personalizate ma puteti contacta aici sau aici.
Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.