Primul meu candy bar – botez Alex

A trecut ceva timp de la ultima mea postare, dar sa nu credeti ca am stat degeaba.

Pe 18 aprilie 2015 a avut un eveniment important, botezul micutului Alex, pentru care am avut placerea sa creez prajiturile pentru candy bar si tortul.

Sunt multe de spus despre primul candy bar al Micului Patiser. Insa ce este cele mai importante lucruri de mentionat sunt multumirile pentru increderea acordata.

Candy bar botez Micul Patiser

Am avut norocul sa am ca si clienti niste oameni deosebiti, care au fost extrem de organizati si au stiut foarte bine ce vor de la inceput: prajituri gustoase, colorate si o „sarma de rufe” pe care sa fie prezentate cateva poze cu personajul principal al petrecerii, Alex 🙂

Ei, si tocmai aceasta „sarma de rufe” a fost cea mai mare problema. Pana cand am gasit solutia salvatoare: doi suporti pentru fanioane, ancorati (adica lipiti cu un lipici extrem de puternic) de doua greutati pentru haltere :). Recunosc, sotul meu este cel care a gasit solutia si tot el a fost cel care a si pus-o in practica.

Si acum sa va povestesc putin si despre prajiturile care au compus candy bar-ul.

Macarons …

… cu vanilie si crema de zmeura

… cu vanilie si crema de afine

… cu vanilie si crema de cafea

… cu cacao si crema de menta

… cu hibiscus si crema de branza si lamaie

Pentru ca a fost nevoie sa obtin culori mai tari, am apelat la coloranti mai putin naturali. Am incercat doua dintre cele mai bune marci de coloranti, dar tot nu pot spune ca am fost multumita de culoarea finala.

Insa culoarea mov a cremei pe care o vedeti in poze a fost obtinuta 100% din afine, ceea ce m-a incantat enorm.

Candy bar botez Micul Patiser

Candy bar botez Micul Patiser

 Cupcakes …

… cu mac si crema de branza cu suc de portocale

… cu vanilie, afine si crema de ciocolata alba

… cu cacao si ganache de ciocolata neagra

… cu pudra de roscove si crema de branza si lamaie

Mi-a placut foarte mult cum au aratat in ansamblu cupcakes-urile, cu hartiutele colorate si cu decoratiunile speciale pentru botez.

Candy bar botez Micul Patiser

Candy bar botez Micul Patiser

Candy bar botez Micul Patiser

Pahare desert …

… mousse de ciocolata neagra si ciocolata alba (punctuletele sunt facute din jeleu de zmeura)

Candy bar botez Micul PatiserCandy bar botez Micul Patiser

… panna cotta cu jeleu din fructe de padure

Candy bar botez Micul Patiser

… tiramisu

Candy bar botez Micul Patiser

Pentru mine aceasta experienta a fost una extrem de frumoasa si binevenita. Feedback-ul primit nu ma face decat sa astept nerabdatoare urmatoarele evenimente.

In urmatoarea postare va voi prezenta tortul pe care l-am facut pentru botezul lui ALEX, asa ca stati pe aproape.

Daca iti doresti un candy bar frumos, dar si gustos, pentru evenimentul tau, ma poti contacta aici sau aici.

Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook.

4 gânduri despre “Primul meu candy bar – botez Alex

  1. Draga mea, ti-ai intrecut orice plan cu care pornisei la drum, felicitari! Arata delicios si ar fi meritat sa pui in postare si poza cu patiserasul mandru, langa masa. Vad ca provocarile care iti vin sunt din ce in ce mai aparte si iti dau sansa sa te si echipezi cu tot mai multe ustensile. Bravo!

  2. Pingback: Tort pentru botezul lui Alex | Prajituri la comanda, ingrediente naturale

  3. Pingback: Candy bar pentru nunta | Prajituri la comanda, torturi ingrediente naturale

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s