Tort curcubeu colorat natural

Cum altfel putea sa inceapa primavara decat cu un tort curcubeu? Am primit aceasta provocare acum cateva zile si am acceptat-o bucuroasa, nestiind ce ma asteapta 🙂

Tort curcubeu

Varianta cu blaturi colorate a cazut din start, stiind ca am slabe sanse ca blaturile sa iasa in culorile adevarate, avand in vedere ca, in general, colorantii naturali nu rezista foarte bine la temperaturi inalte.

Asa ca, varianta agreata a fost cea cu blaturi albe, cu vanilie si mousse de ciocolata alba, colorat in culorile curcubeului. Blaturile au fost usor udate cu sirop din suc de portocale.

Tort curcubeu

Tortul a iesit mult mai mare decat m-am asteptat, recunosc. Am copt doua blaturi, pe care le-am taiat in patru, rezultand astfel opt straturi. Intre fiecare strat am pus mousse-ul de ciocolata alba, colorat in culorile curcubeului, ROGVAIV, atat cat s-au putut ele evidentia cu colorantii naturali.

Tortul a avut 20 cm diametru si 13 cm inaltime. Din pacate nu am o poza cu sectiunea, sa va pot arata straturile de crema colorata, insa daca o primesc va asigur ca o voi posta.

Tort curcubeu

2 gânduri despre “Tort curcubeu colorat natural

  1. Pingback: Sectiunea – Tort curcubeu colorat natural | Prajituri la comanda, ingrediente naturale

  2. Pingback: Tort curcubeu si stelute pentru Sarah | Prajituri la comanda, torturi ingrediente naturale

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.